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行業(yè)資訊
 

CIP清洗操作規(guī)程

來源:  發(fā)布日期:2011-11-16  點擊數(shù):2206次

1、目的     規(guī)范CIP清洗操作程序,進行設(shè)備的維護,保證生產(chǎn)連續(xù)正常進行。    

2、適用范圍    CIP清洗工段。    

 3.內(nèi)容     3.1清洗順序:40℃清水、2%堿、40℃清水、0.8%酸、90℃以上熱水、依次清洗。     3.2按規(guī)定時間清洗并記錄。     3.3加水量約80%,即蓋住加熱盤管即可。     3.4酸堿濃度:     3.4.1清洗前檢測濃度,不夠可添加適當?shù)牧俊?    3.4.2根據(jù)酸堿污染程度,決定是否重新配制。     3.5正確連接進出分配器。     3.6時常檢查輸水器,防止阻塞。     3.7檢查管道、閥門無誤后,方可啟動離心泵進行清洗。     3.8當用酸堿清洗時,清洗完畢后,打開回流泵,使酸堿分別流入酸罐、堿罐。     3.9更后用清水進行沖洗,清洗完畢。     3.10用試紙測試呈中性即可。  

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