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滕佳材：海量數據顯示食品安全總體穩定向好
來源：中國經濟網 發布日期：2015-08-28 點擊數：2537次
中國經濟網北京8月28日訊（記者 李方） 8月28日上午，國家食品藥品監督管理總局在經濟日報社禮堂召開2015年上半年食品安全抽檢情況新聞發布會。結果顯示，上半年糧、油、肉、蛋、乳等5類大宗日常消費品的合格率96.3%，高于平均水平。國家食品藥品監督管理總局副局長滕佳材表示，一方面近年來并未發生重大的、系統性食品安全事件，另一方面樣品合格率比去年（94.7%）有所提升，這兩年抽檢的樣本量近30萬，從海量數據看，我國食品安全總體穩定向好。
滕佳材指出，近幾年總體合格率都保持在95%以上，從統計數據來看，印證了我國食品安全總體形勢是整體向好。但問題客觀存在，如農藥殘留超標問題等。“但這個問題是歷史上的因素，比如規范化、標準化的養殖還比較少，農民或者種養殖戶的法律意識在誠信意識上還有待提高。”
對于微信圈等傳播的各種食品信息， 滕佳材表示，有一些是客觀的，但也有很多信息帶有謠言性質，有的發的食品安全事件是幾年以前的，有的是查處后的。“所以很重要的是加強食品安全交流，加強公眾對食品安全的認知，讓老百姓、消費者對食品安全的理解更客觀、更理性，消除他們對食品安全的恐慌。”
來源:中國經濟網
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