保監會擬推“食強險”范圍含奶粉、肉、連鎖快餐等
來源：南京晨報 發布日期：2014-11-26 點擊數：1842次
據相關報道，保監會目前正在保險業征求意見，將在群眾反映強烈的、高風險的重點行業及重點域首先開展食品安全責任強制保險試點，這就使得一些經常遭遇食品安全投訴的品類和生產環節納入了保險范疇。對此，保險業內人士表示，“食強險”如果順利出爐，對于生產廠商、流通商家以及消費者來說，都是一件好事。
實施“食強險”有何影響
吃完食物嘔吐腹瀉，“食強險”能賠嗎？
可能會有歧義
“食強險”推出后，在保險責任上能不能快速確認呢？中國人壽江蘇分公司的保險專家江虹表示可能會引起歧義。
以國家標準的輕傷定義為例：“使人肢體或者容貌損害，聽覺、視覺或者其他器官功能部分障礙或者其他對于人身健康有中度傷害的損傷”。而我們平時飲食中產生的短時間不適，甚至嘔吐腹瀉等，由于鑒定比較麻煩、因果難以確定，不一定都在保險責任之內。
因此，“食強險”的推廣應先放在群眾反映強烈的、高風險的重點行業及重點域，以及大批量生產且標準明確、后果嚴重的食品。不過江虹也提醒，“食強險”的目的是方便賠償，對于食品質量問題，關鍵還在于政府的監管，“食強險”改變不了現狀。
若實行“食強險”，牛奶、奶粉會立馬漲價嗎？
對價格影響甚小
江虹表示，保險費肯定會計入生產企業成本或價格中。至于會對物價有多大影響，應該說，因食品質量問題引起明顯的人身傷害(像毒奶粉那樣嚴重)的，實在少之又少，絕大多數遠遠達不到人身傷害的程度。按照保險業費率計算的“大數法則”，只占到產品價格千分之一甚至更少，對價格影響甚小。
而國內一家知名洋奶粉企業公關部負責人告訴晨報記者，在他看來，其實奶粉的價格并不完全取決于成本，還有促銷策略、稅收、銷售環節、經銷商、市場接受程度等諸多因素。“應該不太可能因為這個保險隨意漲價。而且相對來說，即便真的強制買保險，這樣的成本增加如果一定要反映在價格上，也不會馬上在市場上漲價，因為生產的量大，消化還需要很長時間。”
乳業專家：消費者更注重產品本身質量
知名乳業專家、廣州市奶業協會理事長王丁棉昨日在接受南京晨報記者采訪時倒有另外的看法。
在他看來，不論是鮮奶還是奶粉，其實定價早就已經脫離了牛奶本身的成本，“例如不論是什么洋奶粉，到岸價格基本都是85元人民幣左右，但一旦經過經銷商、流通、廣告等諸多環節，更終到消費者手中的價格就翻了一兩番”。“國際市場上，900g一罐奶粉基本都是130元人民幣左右，但現在國內的呢？都在200元以上”。
鮮奶也是如此，他認為鮮奶收購價基本在4000元/噸，加上加工、包裝等費用，更終國內銷售的鮮奶要八九千元一噸。他認為，其實奶業是高利潤行業，即便加上保險，也依然是高利潤行業。但更重要的，并不是保險本身，“消費者要的并不是保險，而是希望產品本身安全”。
來源：南京晨報
- 綠豆糕的做法有哪些 2021-03-31
- 北京食用牛羊肉將掛“身份證” 生產日期廠家等可追溯 2017-07-15
- 平山市食品生產企業落實食品安全主體責任推進會順利召開 2017-07-14
- 伊利2091項專利技術造就品質乳企 2017-06-29
- 2018年全球乳品替代飲料市場將達160億美元 2017-06-28
- 來自佛山客戶的茶飲料生產線-設備安裝調試展示-惠合機械 2017-06-27
- 罐頭食品怎么開 2017-06-22
