產(chǎn)品應(yīng)用
夾層鍋升溫與保溫操作
來源：杭州惠合機(jī)械設(shè)備有限公司 發(fā)布日期：2013-05-17 09:19:31 點擊次數(shù)：3119
夾層鍋是惠合機(jī)械的主營產(chǎn)品之一，它主要用來蒸煮或炒物料之用。
夾層鍋與其它不銹鋼罐結(jié)合使用現(xiàn)場圖
夾層鍋的升溫操作主要是通入蒸汽（或電或燃?xì)猓┦瑰亙?nèi)的物料溫度提高到蒸煮所須溫度。隨著溫度的提高，加快了物料的享煮速度。在升溫過程中，通常在升到一定程度時要進(jìn)行小小的放氣操作。其目的在于排除夾層鍋內(nèi)的空氣以及松節(jié)油等揮發(fā)性物質(zhì)。排除鍋內(nèi)的假壓，并能減少對纖維素的氧化。
小放氣操作過程是當(dāng)鍋內(nèi)壓力升到額定壓強(qiáng)時，即停止通氣，并開啟放氣閥進(jìn)行放氣。當(dāng)鍋內(nèi)壓力降到規(guī)定值時，再關(guān)閉放氣閥，繼續(xù)通氣升溫，直到達(dá)到最高壓力。
保溫是指在最高溫度下保持一定時間，以保證脫木素，原料離解成漿。
結(jié)語：通過以上這篇文章的介紹，相信每一位讀者朋友們對夾層鍋升溫與保溫操作都有了一個非常深刻的了解。以上的注意事項的介紹，都是非常重要的知識點。
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